果物ジュースはパッケージのイラストで果汁の割合がわかる？

ジュースの容器に、果実の絵が載っているから果汁100％のジュースとは限りません。
果汁の使用割合によって違う、ジュースの容器に表示できる絵や説明文で使用できる用語についてまとめています。

果汁100％の表示

果汁100％の場合、果実、果実のしずく、スライスした絵（イラストや写真）をパッケージに表示することができます。
果汁100％未満の飲料は、果実のしずくやスライスした絵を表示することはできないため、果汁100％の飲料を探しているときは、パッケージに印刷されている栄養成分表示のほかに、この絵も参考にすると判断しやすいですね。

説明文中の表示

商品の説明文中に栄養・健康・美容という用語を使用することができます。
ストレート果汁と天然香料のみ使用している場合に限り、純正・純粋・ピュアという用語を使用できます。
例：果汁100％

果汁50％以上100％未満の表示

果汁50％以上100％未満の場合、果実の絵を表示することができます。
果汁100％との違いは、果実のしずくやスライスした絵の表示ができないことです。

説明文中の表示

商品の説明文中に栄養・健康・美容という用語を使用することができます。純正・純粋・ピュアという用語は使用できません。

果汁10％以上50％未満の表示

果汁10％以上50％未満の場合、果実の絵を表示することができます。

説明文中の表示

ビタミン強化をしている場合に限り、商品の説明文中に栄養・健康・美容という用語を使用することができます。
例：果汁20％

果汁5％以上10％未満の表示

果汁5％以上10％未満の場合、果実の絵を表示することができます。

説明文中の表示

客観的根拠がある場合に限り、商品の説明文中に天然・自然・生・新鮮・フレッシュという用語を使用することができます。
果汁10％以上50％未満の場合と同じく、ビタミン強化をしている場合に限り、栄養・健康・美容という用語を使用することができます。

果汁5％未満の表示

果汁5％未満の場合、図案化した果実の絵を表示することができます。

説明文中の表示

果汁5％以上10％未満の場合と同じく、客観的根拠がある場合に限り、商品の説明文中に天然・自然・生・新鮮・フレッシュという用語を使用することができます。
また、果汁10％以上50％未満の場合や果汁5％以上10％未満の場合と同じく、ビタミン強化をしている場合に限り、栄養・健康・美容という用語を使用することができます。
例：無果汁

参照：果実飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則
参照：「果実飲料等の表示に関する公正競争規約」における規定の解釈について

まとめ

果汁の割合にこだわりたいなら、飲料のパッケージに「果実の絵」が表示されているからといって、必ずしも果汁の使用割合が多いわけではない点に気をつけましょう。
なぜなら、果汁5％以上なら、果実の絵を載せることができるからです。
果汁100％の飲料が欲しい場合は、栄養成分表の確認のほか、果実のしずくやスライスされた絵が表示されているかどうかもチェックポイントです。

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